Die PFAS-freie Revolution:
Warum Calciumsulfonat-Schmierfette die Zukunft der Lebensmittelindustrie sind

Polytetrafluorethylen (PTFE), ein synthetischer Stoff, der als Zusatz in vielen industriellen Schmierstoffen verwendet wird, steht vor dem Aus. Die Europäische Union verschärft den Kurs gegenüber per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen (PFAS). Diese sogenannten „Ewigkeitschemikalien“ sind aufgrund ihrer extremen Beständigkeit in der Umwelt kaum abbaubar, können sich in Organismen anreichern (Bioakkumulation) und gelten daher als besonders besorgniserregende Stoffe (SVHC) laut Europäischer Chemikalienagentur (ECHA).

Für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie stellt das bevorstehende, nahezu vollständige Verbot eine erhebliche Herausforderung dar. In diesem sensiblen Umfeld gelten strengste Hygienestandards: Nur Schmierstoffe mit NSF H1-Zertifizierung dürfen eingesetzt werden. Diese Zertifizierung wird von der unabhängigen Organisation National Sanitation Foundation (NSF) vergeben und bestätigt, dass Schmierstoffe auch bei unbeabsichtigtem Lebensmittelkontakt sicher sind.

PFAS-freie Alternativen von TUNAP

Als einer der führenden Hersteller von Spezialschmierstoffen hat TUNAP frühzeitig reagiert und leistungsfähige PFAS-freie Lösungen entwickelt. Besonders bewährt haben sich Hochleistungsschmierfette auf Basis von Calciumsulfonat-Komplexseifen, die ohne PTFE-Zusätze auskommen und höchste Anforderungen der Lebensmittelindustrie erfüllen.

Ein herausragendes Beispiel ist TUNGREASE CP-2/50, ein NSF H1-registriertes Fett, das zusätzlich den international anerkannten ISO 21469-Standard erfüllt. Dieser Standard geht über die reine Produktbewertung hinaus und umfasst auch Herstellung, Handhabung, Verpackung und Lagerung, ein wichtiges Qualitätsmerkmal für maximale Lebensmittelsicherheit.